Projecttitel: Food2Learn: Effect of omega-3 LCPUFA intervention on learning, cognition, behaviour and visual processing
Projectnummer: NWO-13002
Kernthema: Gezond en Veilig
Looptijd: 2013 – 2017
Budget: € 500.000
Projectleider: Dr. Renate de Groot
Kennisinstelling: Open Universiteit
Projectpartners: Aker Biomarine, Omegametrix

Samenvatting

Eerder onderzoek bij (ongeboren) baby’s, kinderen met een stoornis en ouderen suggereert dat visvetzuren (omega-3 vetzuren) een rol spelen in hersenfunctioneren. Het brein van adolescenten, met name de prefrontale cortex, is nog volop in ontwikkeling. Omega-3 vetzuren DHA en EPA zijn belangrijke bouwstenen van de neurale celmembraan.

We gaan onderzoeken of ze de signaaloverdracht en uiteindelijk leren, cognitie en gedrag beïnvloeden. We dienen een jaar lang omega-3 vetzuren uit krill-olie toe en onderzoeken na 6, 12 en 24 maanden de leerprestaties, cognitieve prestaties en het gedrag van gezonde 14-15 jarige adolescenten op de mavo/vmbo. Uiteindelijk willen we weten of omega-3 vetzuursuppletie bij gezonde adolescenten het functioneren op school kan verbeteren.