Projecttitel: Verbetering en uitbreiding van digitaal leermateriaal voedselveiligheid
Projectnummer: AF-12507
Kernthema: Gezond & Veilig
Budget publiek: € 375.000
Budget privaat: € 375.000
Looptijd: 2013 – 2017
Projectleider: Maurits Burgering
Betrokken partijen: Danone, DSM Food Specialties, Nestlé, Kraft Foods, Unilever, Wageningen University & Research

Het project beoogt de huidige wetenschappelijke kennis op het gebied van levensmiddelenmicrobiologie en watermicrobiologie toegankelijk te maken voor relevante personen in het Nederlandse en buitenlandse bedrijfsleven.