Begin dit jaar gaf staatssecretaris Martijn van Dam het startsein voor de ideeenwedstrijd ‘New Food Challenge’. In de challenge worden startende ondernemers uitgedaagd nieuwe aantrekkelijke voedselproducten te ontwikkelen, welke een bijdrage leveren aan een duurzame voedselproductie en -consumptie.

Inmiddels zijn de acht winnaars bekendgemaakt. Zij gaan met het komende half jaar verder met het verder ontwikkelen van hun product. Daarvoor ontvingen zij een bedrag van 30.000 euro. Vervolgens komen 5 ondernemers in aankerking voor een vervolgsubsidie van maximaal 250.000 euro uit de New Food Challenge.

De New Food Challenge maakt deel uit van de Voedselagenda voor veilig, gezond en duurzaam voedsel.

Bekijk hier de acht winnaars.