Het pas verschenen boek “Duitsland schept op”:geeft praktische tips voor foodondernemers die willen exporteren naar Duitsland. Het beschrijft de Duitse foodmarkt vanuit Nederlands perspectief en ontrafelt de geheime ingrediënten voor zakelijk succes bij onze oosterburen. Tegelijk met de presentatie van zijn boek is ook de nieuwe website van auteur Jochem Wolthuis, online.

Wolthuis wil met zijn nieuwe boek foodondernemers stimuleren om meer naar de Duitse afzetmarkt te kijken. Het boek gaat ook in op interculturele aspecten. Juist deze interculturele verschillen verklaren wat er op het bord ligt in Duitsland.

Het boek geeft een overzicht van het landschap van supermarkten en foodservice en geeft ondernemers tips over op het ontwijken van valkuilen en het omgaan met de onderhandelingsstrategieën van Duitse inkopers. het boek is te bestellen op deze website.